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解答：
1、还是可以吃的：如果把薯条用保鲜膜封好，放在冰箱里保存，如果没有明显的异味、变色等变质现象，一般可以隔夜继续食用。但需要尽快食用，保证薯条的口感；
2、不能吃：如果薯条存放不当，如放置过夜，但环境温度或湿度较高，薯条可能会出现黑点，或发出酸、臭等气味。此时说明薯条已经变质，里面已经有大量的微生物，不能继续食用，以免引起肠胃不适。轻者可引起腹泻、腹痛等胃肠道感染症状，重者可引起食物中毒等不良情况。
3、所以建议薯条购买后尽快食用，或者用合适的方式保存。食用前不要放置过久，以免风味改变或变质而浪费。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
