(资料图片)
相信目前很多小伙伴对于油焖小龙虾的做法都比较感兴趣,那么小搜今天在网上也是收集了一些与油焖小龙虾的做法相关的信息来分享给大家,希望能够帮助到大家哦。然后把小龙虾去头去爪剪好备用,抽出龙虾尾部的泥肠,洗净备用
准备好干辣椒,五香,八角香叶等大料备好,葱姜蒜切末备用,青椒切丝备用
锅中倒入适量的油烧热后倒入葱姜蒜末,干辣椒爆香,放入五香,八角,桂皮翻炒均匀
然后把洗净的龙虾倒入锅中进行翻炒,炒干水分
倒入适量的醋继续进行翻炒,食醋可以去腥提味,提高龙虾的口感
接着倒入一瓶啤酒后盖上盖子进行焖煮
待锅内汤汁收干后调入味精后盛出装盘即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: